7-ELEVEn也賣PIZZA 攜手達美樂開出首家複合店

出版時間:2019/02/25 11:51


統一超(2912)7-ELEVEn複合店再進化,聯手晶華酒店集團旗下的「達美樂」披薩開出複合店,除了是是7-ELEVEn首度與集團外品牌複合展店,也是全球第1家達美樂與超商結合的全新店型。
 
統一超主管表示,國內現烤披薩市場規模約80億元,近年以10%速度逐年成長,快速製作、新鮮現烤、價格合理是消費者最關注的3項味蕾指標。「7-ELEVEn X達美樂複合店」歷經近1年的籌備規劃,設計出6款最受消費者青睞的披薩,與轟炸雞腿、香烤雞腿排等副食,是達美樂針對7-ELEVEn全新複合店開發的新菜單,價格在59~218元。
 
統一超主管指出,「7-ELEVEn X達美樂複合店」最厲害的絕活就是「3分鐘新鮮現做」,為了讓專業披薩廚房能擠身僅有5坪大的空間,7-ELEVEn與達美樂共同打造全球最迷你的手作現烤披薩生產線,消費者點餐後,現場從拍麵、放上新鮮餡料、進烤箱快速烘烤,製作流程與既有達美樂相同,美味絲毫不打折。
 
此外,「7-ELEVEN X達美樂複合店」另一特色就是現場享用,統一超主管說,重新規劃設計的用餐情境,備有舒適優雅的座椅休憩專區可即時用餐,民眾在3分鐘就能吃到剛出爐的美味披薩,隨點、現做、速烤、即食四大優勢齊備一室。
 
統一超主管強調,為滿足消費者需求快速又美味的餐飲需求,首度跨出集團外,與達美樂披薩攜手,結合雙方Know-How推出「7-ELEVEn X達美樂複合店」,讓7-ELEVEN成為首創在超商販售現做披薩的業者,提升午、晚餐即食商機外,推估也能帶動冷藏、碳酸、及茶飲品銷售成長;加上去年在高雄推出的烤雞複合店,顯示7-ELEVEN積極強化門市餐飲結構,擴大速食餐飲商機。(林海/台北報導)
 

 

「7-ELEVEN X達美樂複合店」強調「3分鐘新鮮現做」。業者提供
「7-ELEVEN X達美樂複合店」強調「3分鐘新鮮現做」。業者提供

本新聞文字、照片、影片專供蘋果「升級壹會員」閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。

下載「蘋果新聞網APP


有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《財經》

新聞