台人愛美食 團購每月業績翻倍成長

出版時間:2019/01/20 12:12

團購市場走向品牌化發展帶動業績明顯成長。社群團購網ihergo愛合購新闢「團購嚴選」頻道,主打「嚴選美食品牌」、「不限金額免運費」及「可指定到貨日」等特色,結算頻道營收4個月來大幅成長919%,相當於每個月都翻倍成長。愛合購創辦人張國俊對此表示,由於團購市場成熟加上食安意識抬頭,2019團購市場關鍵字將會是「品牌」及「食安」。
 
愛合購近年不斷推出新服務,去年8月份再推出「團購嚴選」頻道,成績斐然,張國俊指出,有鑒於食安問題頻傳,「團購嚴選」旨在替消費者把關食品衛生安全,以嚴選美食為主力商品,家電日用品為次要商品,加上免運費、可指定到貨日、折扣碼等誘因,頻道營運傳出佳績。統計去年8月至12月單一頻道營收大幅成長了919%,等於每個月都是以翻倍在成長,其中有超過5成的營收來自知名食品大廠及美食品牌。
 
張國俊分析,台灣團購市場邁入11年,市場生態愈來愈成熟。原本的特色店家像是亞尼克、豆穌朋等,已成為廣為人知的美食品牌;近年也有愈來愈多食品大廠及餐飲集團搶進,像是大成、卜蜂、桂冠、新葡苑等。這反映「團購」不再只是一種購物型態,更是需要重視的銷售通路。
 
張國俊舉例,像是大成集團本月14日才對外公布將斥資24億建廠,大成表示庶民美食商機崛起,黃金雞腿排在愛合購月賣20萬片,為搶攻市場商機,因此在嘉義馬稠後產業園區興建8800坪的自動化食品廠,未來將生產八大類商品,如零食小點、運動補給、郭路料理、養生食補、伴手禮、拌麵醬包等。
 
愛合購觀察也發現,由於近年食安問題頻傳,消費者在購買團購美食愈發注重食安。有品牌的美食因比白牌更具商譽及生產透明化,更具有市場競爭力,像是大成集團、卜蜂食品、紅龍、亞尼克等都是愛合購團購嚴選頻道的銷售主力。
 
為尋找2019網友心目中的人氣品牌,一窺市場風向。愛合購舉行2019團購美食100強票選活動,由網友選出心目中最喜歡的品牌,最終冠軍由花蓮的TOP王子洋公館奪下,第2名是高雄的魚之達人,第3名則是大成集團。前3名中有兩個生鮮品牌,可見生鮮食品在團購族心目中的地位快速崛起。
 
愛合購於2018年12月12日至2019年1月9日舉辦2019ihergo團購美食100強票選活動,共計67,451位網友參與投票。計票方式包含一般投票、社群投票以及買氣加權。
 
冠軍TOP王子洋公館是花蓮名店,標榜使用契作小麥、日本麵粉等食材,深得消費者青睞,最終得票數是8766票。第2名是高雄的生鮮品牌魚之達人,主力商品為挪威進口鯖魚,魚之達人標榜在無塵室等級廠房使用RO逆滲透處理魚體後,加以淡漬包裝出貨,在票選中得票數為5384票。第3名是知名的大成集團,安心雞系列生鮮商品同樣主打食安牌,在團購市場擁有超人氣,以5266票拿下季軍。(蕭文康/台北報導)


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