今年耶誕禮品商機上看億元

通路商衝刺業績 應景商品近千種

出版時間:2003/12/03

【張嘉伶╱台北報導】為了趕搭耶誕商機,便利商店、家飾店、飯店業都已經展開一系列應景商品銷售,為年底業績做最後衝刺。這波耶誕行銷戰,各家業績都計畫要比去年成長10%,整體業績有機會上看1億元。

行銷大戰

為了應景,店家紛紛著手妝點耶誕氣氛,除了本業以外,銷售搭配性商品,以搶攻耶誕大餅。便利商店、家飾店、飯店業紛紛摩拳擦掌,躍躍欲試。

統一超商推專案架

原本跟耶誕節比較無關的便利商店,由於店面坪數較小,無法銷售大型的裝飾物,在耶誕節來臨之際,幾家便利商店推出應景的小裝飾品或食品。
統一超商行銷經理林立莉表示:「公司從11月底就推動今年的『耶誕專案架」,每月針對不同節慶或主題,作主打商品,讓消費者進入店面時,直接被主題式行銷勾起購買欲望。」配合今年的銀色耶誕主題,統一超商包辦了巧克力、燭台、小飾品、「五星經典」手工餅乾、糖果、小型耶誕樹等。
這樣的專案架,其中有一半的商品是由7-ELEVEn蒐集而來,另外一部分則是自行設計開發,再請代工廠商生產。例如「五星經典」手工餅乾,就是由統一超商商品部主導商品行銷和企劃概念,並由老爺和大億麗緻飯店擔任技術和口味指導,金格食品代工製作。

OK便利要賣3000萬

為了帶動流行及專攻主打商品銷售量,愈來愈多通路商都走向「製販同盟」一途,如統一超商提出行銷提案,拉進製造原廠配合。7-ELEVEn認為,這樣能避免商品淪為價格促銷戰。
OK便利商店也依循這個原則,近來在耶誕節的行銷戰上,推出可口可樂授權的1萬棵限量耶誕樹,搭配周邊巧克力、耶誕小商品,預計能提升2500~3000萬元業績。

飯店搶做西點蛋糕

另外,飯店業對耶誕節的促銷更是不遺餘力,君悅飯店特別推出耶誕商品專區,裡面有將近100種特色商品。由於耶誕節是西方傳來的節日,因此世界各地有耶穌基督信仰的國家,都有不同流行的當地商品。
針對英國、法國、德國、義大利等國家不同風俗,君悅推出各色耶誕節蛋糕、餅乾、巧克力等不同的食品應景,去年就創下不錯的業績,單月銷售了70萬元。今年亞都麗緻、福華、西華飯店等,也都推出火雞外帶,耶誕禮盒等商品,在景氣復甦的情況下,廠商預估今年的預購將會比往年更好。

賣場專攻布置擺設

除了耶誕食品商機以外,針對店面或家庭想要做耶誕節應景布置,家飾店則是利用情境行銷,在展場做大幅度的設計。HOLA特力和樂等大型家飾店,或者小型的通路商生活工場,都積極搶占飾品、家居布置等耶誕商機。
HOLA 11月搶先在展場櫃位推出耶誕裝飾品及家飾品,銷售品項達800樣,比去年多出將近1倍。HOLA副總經理顧憶華評估:「在景氣復甦的情形下,銷售業績應該可比去年同期增加30%左右,市場潛力可觀。」
此系列的耶誕商品,一小部分是由HOLA進口,其餘則由HOLA向台灣廠商批發而來。這樣的優勢是可以隨時調整市場需求,避免耶誕節一過,不適合的存貨過多;而銷售良好的商品,也可以隨時向廠商追加。

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